旨味際立つはなが牛の使いやすいスライス鍋セット

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ゆうぼく はなが牛紅白鍋(牛ロース、牛モモ)セット

¥9,100(税込)
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販売価格 ¥ 9,100 税込
商品説明
スペック・詳細

旨味の強いはなが牛のスライス2種類をセットにしました。ロース肉は脂の甘みがありつつ、様々な筋肉の複合的な味が感じられる万能の部位となっております。モモ肉はあっさりとしつつ舌の上に残る力強いお味が特徴となっています。

「不必要だと思うものは使いたくない。」という思いから、成長促進剤を使用せず自社配合飼料を与えて育てています。

地元のお米や稲わらを多給することで地産地消だけでなく、旨み成分であるグルタミン酸やオレイン酸値向上など美味しさにも良い影響があり、はなが牛の深い余韻のある味わいを生み出しています。

内容量

はなが牛ロース 400g

はなが牛モモ 400g

サイズ

300×190×90mm

原材料

牛肉(愛媛県産)

賞味期限

90日

アレルギー表記

牛肉

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