自然栽培(農薬・肥料不使用)に切り替えて1~7年目の伊予柑です。
【品種 宮内伊予柑】
甘さと酸味のバランスの良い、爽やかな味が特徴です。黒点などが比較的少ない綺麗な伊予柑を選びました。)
※農薬不使用なので、多少の黒点や小さな傷はあります。(すぐに腐敗する可能性が高い傷がついている伊予柑は選別時に取り除いております。
【お召し上がり方】
外皮は柑橘の中でも分厚い部類ですので、手で剥けそうにない場合は、包丁やハサミで切れ込みを入れてから剥いてください。果肉を包んでいる薄皮も温州みかんに比べると分厚いので、剥いて食べるのが一般的ですが、薄皮ごとでも食べられます。薄皮ごと食べるとシャキシャキとした食感になり、違った食感と風味をお楽しみいただけますので、お好みでお試しください。
【外皮も余すことなく使えます!】
宮内伊予柑は、皮が厚いので、皮に香りの成分を沢山含んでいます。一般の農法では何度も農薬を浴びてしまいますが、農薬や防腐剤を使っていないので、マーマレードやピールにしたり、お風呂に浮かべて香りを楽しんだり、余すことなくお楽しみいただけます。(お風呂に入れる場合は、生のままだと肌が痛くなる場合があるので、乾燥させてから入れるのがお勧めです)
【内容量】
伊予柑10kg(30~40個)※箱の重さ込み
【アレルギー表記】
オレンジ
【賞味期限】
青果のためお早めにお召し上がりください。
【保存方法】
段ボール箱や紙袋に入れて直射日光の当たらない冷暗所で保存してください。