松山市道後の造り酒屋｢水口酒造｣。NIKITATSUシリーズ第２弾の日本酒。

新たに取り組む"地産地消の酒造りプロジェクト"で久万高原町の若手農家とコラボレーションした、オール愛媛で作る新しい“伝統的酒造り”の形に挑戦した商品です。
仕込み水には熟田津の良水を使い、粒よりの酒米を磨き上げた蔵人の技が生きる逸品。
梨のような香りと甘みが調和し、みずみずしく、ジューシーな飲み口が特徴の純米大吟醸酒です。
特別な日に、特別な人と一緒に。

内容

NIKITATSU2025　仁喜多津　純米大吟醸酒　720ml×1本

原材料

米（国産）、米麹（国産米）

原料米

山田錦（愛媛県産）

その他

・精米歩合：45%

・日本酒度：-5

・アルコール度：15.5度

・保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存

・味わい：淡麗／甘口

・商品サイズ：W：85×H：330×D：85（mm）

・商品重量：1,345g