愛媛県の豊かな自然の中で丁寧に育てられた「ほうぼく豚」のロース肉を、とんかつに最適な厚さでカットしました。ほうぼく豚は、やわらかな肉質と甘みのある脂が特徴の豚肉です。脂はしつこさが少なく、加熱すると旨みと甘みが引き立ち、ジューシーで満足感のある味わいをお楽しみいただけます。
ロース肉は赤身と脂のバランスが良く、とんかつにすると外はサクッと香ばしく、中はしっとりジューシーに仕上がります。シンプルな塩やソースでも豚肉本来の旨みをしっかり感じられるため、素材の美味しさを楽しめます。
ご家庭でのとんかつはもちろん、定食やランチメニューなど飲食店のメニューにもおすすめです。
真空冷凍で美味しさを閉じ込めてお届けするため、必要なタイミングで解凍してご使用いただけます。
【内容量】
ほうぼく豚ロース トンカツ用 700 g(5枚)
【アレルギー表記】
豚肉
【賞味期限】
加工日から3か月(真空冷凍)
【保存方法】
冷凍庫で保管してください。調理前日に冷蔵庫へ移し、自然解凍後は2日以内にお召し上がりください。