09株式会社宇和島プロジェクトみかん鯛&伊達真鯛 食べ比べセット内容量：みかん鯛お刺身の柵 1節、伊達真鯛お刺身の柵 1節／賞味期限：製造日から90日／保管上の注意：冷凍品お届け クール便でお届け太平洋からの黒潮を引き込み、リアス海岸により穏やかな宇和海は、養殖に適した自然の宝庫。豊かな漁場で育った2種類の鯛をお届けします。「みかん鯛」は、その名の通りみかんを食べて育った鯛です。魚特有の生臭さがなく、食べるとほのかに柑橘の香りが感じられるのが特徴です。「伊達真鯛」は、噛めば噛むほど旨味と甘みが出てきます。そのなめらかな舌触りと、弾力のある身質は日本各地の料理店が認め、注文が入るほどです。カルパッチョや鯛めしにして双方の違いを味わってください。申込番号 100114 自然の宝庫・宇和海で育った鯛の 贅沢な2種食べ比べ
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